日本木棉豆腐絹豆腐全自動(dòng)生產(chǎn)線介紹

 株式會(huì)社 ソーエーsoei

1979年7月

金沢市広岡町にて株式會(huì)社創(chuàng)栄総業(yè)を設(shè)立

1980年4月

パーフェクター煮釜（球型）プラント製作開(kāi)始

1985年8月

能美郡辰口町に新社屋建設(shè)

1986年4月

油揚(yáng)げ自動(dòng)製造裝置製作

1989年2月

木綿豆腐自動(dòng)凝固成型機(jī)製作

1989年6月

木綿豆腐ベルト上パッキング裝置開(kāi)発

1989年10月

株式會(huì)社ソーエーマシンとなる

1991年9月

成型機(jī)用油揚(yáng)げ生地フライヤー自動(dòng)供給裝置開(kāi)発

1993年2月

絹豆腐（ベルト式）連続凝固製造裝置製作

1993年6月

木綿?ソフト豆腐連続凝固製造裝置製作

2002年6月

木綿豆腐連続凝固成型機(jī)CIP洗浄システム制作

2004年4月

木綿豆腐コンパクトライン開(kāi)発製作

2004年10月

礒辺 等　社長(zhǎng)就任

2005年6月

株式會(huì)社ソーエーとして新生発足（ニチモウ株式會(huì)社100%子會(huì)社）

2005年10月

資本金を3億円に増資

2009年1月

油揚(yáng)げ専用バケット固定式凝固機(jī)「Neoスター」開(kāi)発製作

2012年7月

油揚(yáng)げ専用バケット固定式凝固機(jī)「Neoスター」特許権取得

豆浸漬裝置

地上型　小規(guī)模?中堅(jiān)クラス向き
生大豆量：90～300kg/槽

架臺(tái)型　自動(dòng)化生産工場(chǎng)向き
生大豆量：120～600kg/槽

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豆乳製造裝置

サクセスプラント　「パーフェクター」
球狀の煮沸釜はソーエーだけの技術(shù)です。
球形だからできる死角なしのスクリュー撹拌裝置搭載
生ゴの時(shí)からグルグル動(dòng)き、片煮え?ムラ煮えが全くありません。
サラリとした豆乳に仕上がります。

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凝固裝置

バケット凝固機(jī)（オーバル型）
豆腐?油揚(yáng)げは凝固が決め手。1箱単位量毎に確実な凝固を行います。
バケットは移動(dòng)式です。

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特許
取得済み

油揚(yáng)げ専用凝固機(jī)「Neoスター」
バケットは固定式で、メンテナンスが簡(jiǎn)単。バケット洗浄は循環(huán)式自動(dòng)洗浄です。
全ての面にパーフェクトな省力化裝置です。

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絹豆腐連続無(wú)人製造裝置「シルキーロード」
業(yè)界初！カット面が上、夢(mèng)の無(wú)人化ラインです。

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成型裝置

キャリアープレス機(jī)
木綿豆腐?厚揚(yáng)げ用、型箱での生産にはこのタイプが適です。

エアープレス機(jī)
手動(dòng)式エアープレスの決定版

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木綿豆腐連続無(wú)人製造裝置「サクセスロード」
凝固?プレス成型?カット?パック詰めの1臺(tái)四役をこなします。
生揚(yáng)?絹揚(yáng)?焼き豆腐もフライヤーを接続して連続製造できます。
さらにプレス成型機(jī)に簡(jiǎn)易型自動(dòng)洗浄が付きました。

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油揚(yáng)げ連続無(wú)人製造裝置「スターロード」
凝固?プレス成型?生地開(kāi)き自動(dòng)供給裝置?フライヤー?エアー入整列まで全作業(yè)無(wú)人化裝置です。
生地開(kāi)き自動(dòng)供給裝置は、ソーエー獨(dú)自の技術(shù)です。さらにプレス成型機(jī)に簡(jiǎn)易型自動(dòng)洗浄が付きました。

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型箱用豆腐カット裝置

絹?木綿豆腐カットパック詰め機(jī)「カットケーサーⅡ」
品質(zhì)安定?労力軽減になります。

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冷卻裝置

ネットコンベア水槽

シリンダー浮上型水槽

ボイル?クール槽

油揚(yáng)げ凝固成型機(jī)

テンパールフライヤー
すし揚(yáng)げ用フライヤー、ムラなく揚(yáng)がると大好評(píng)です。

エースフライヤー
京揚(yáng)げ用フライヤー、自信を持ってお?jiǎng)幛幛工氡疚铯问謸P(yáng)げです。

熱交式生揚(yáng)げフライヤー
食品業(yè)界で支持され大好評(píng)のフライヤーです。

油揚(yáng)げ自動(dòng)整列エアー入機(jī)

オイルミストキャッチャー

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味付け油揚(yáng)げ用脫油裝置

味付け油揚(yáng)げ専用油抜き裝置
従來(lái)より手作業(yè)で製造していた味付け油揚(yáng)げの油抜き工程、切斷工程をコンパクトに設(shè)計(jì)しました。
簡(jiǎn)易型自動(dòng)洗浄裝置付です。

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豆腐自動(dòng)整列箱詰裝置

スーパーマルチスタッカー
シャッター式のコンテナー詰め裝置です。

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